Коврик армированный «Эклер», 60×40 см, цвет красный
Профессиональный перфорированный силиконовый коврик с нанесенными контурами для выпечки эклеров.
Благодаря перфорации при выпечке происходит полный обдув. Микро отверстия позволяют оптимально распределить нагрев и дать тесту схватиться за них до идеального результата.
Предназначен для выпечки практически всех изделий из теста - от эклеров до песочки.